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  • 執筆者の写真flamenco lorca

自家製ジンジャーシロップ

💕スパイスの効いた自家製ジンジャーシロップ(ラカント使用で一杯分2kcai程度)。

かなり甘さを抑えたので、ソーダ割は休肝日のビール代わりにも。

💕シロップを作った後の生姜はガリにしてガリガリいただきます。新生姜じゃないので硬めですが美味しいです。低体温対策に。

💕生姜500g(3-4個入った大袋2袋)でこの瓶一杯、400cc位出来ました。

ガリは山のように出来ます💦


※フラメンコダンサーですが、体質改善、体調管理の為に食の勉強をしています。お料理は趣味。


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